Stemma della Città di Castronovo di Sicilia
LI MULINI DI LA XIUMARA
La Cuntissa e San Pietru
di la mensa di Patti,
la Carcarazza è la ruvina di li Santi,
Cozzu chinu di pali e tradenti,
lu mulinaru di lu Ponti chianci,
Ciolu teni scola e nun fa nenti,
lu Mulineddu è lu cchiù valenti,
na sarma all'ura nun ci pari nenti
a la Scaletta ti tiranu li cunti,
a Rafazzafi ammazzanu li genti.
POESIA POPOLARE CASTRONOVESE IN RICORDO DEL PRIMO PARLAMENTO TENUTOSI A CASTRONOVO IL 10 LUGLIO 1391 NELLA CHIESA DI SAN PIETRO
A Castrunovu cinquanta baruna
di tutti li paisi e li citati
ccu arceri, ccu cavaddi e ccu piduna
juraru supra di li spati
pue mannaru un currieri a la curuna
siemmu cca tutti pronti e boni armati
a sirvimientu di la sacra curuna
a difesa di Vostra maistati.